NAADIPIRUKAS- vitamiinirikas kevadekuulutaja!

NAADIPIRUKAS- vitamiinirikas kevadekuulutaja!

Värsked ja mahlased naadid juba tervitavad meid oma headusega ja kuulutavad kevade algust. Jagame teiega üht mõnusat naadipiruka retsepti! 

Põhi: 
70 g sulatatud võid
1 klaas spelta nisujahu
pool klaasi mõnda muud jahu ( nt. maisi-, või rukkijahu)
näpuotsaga soola ja pipart
tunde järgi külma vett (või taimset piima)

Kate:
5 muna
1 klaas hapukoort, soovi korral lisa ka kodujuustu
soola, pipart
paar peotäit hakitud värskeid naadilehti
hakitud tilli: https://www.maheseemned.ee/et/mahe-orgaanilised-maitsetaimede-seemned/413-till-bouquet
hakitud punast sibulat
hakitud paprikat
soovi korral haki sisse ka suitsuvorsti

Kõige peale lisa pool pakki riivjuustu ning valmis pirukale haki peale värset sibulat: https://www.maheseemned.ee/et/mahe-orgaanilised-koogiviljade-seemned/389-italian-purple-spring-onion--lilia

Head isu!