Jaapani lehtnaeris Misuuna , maheseeme

Brassica juncea & Brassica rapa

Kiire ja kindel lehtköögivili, mis annab saaki kaua ühe külviga.
Lõika ja taim kasvatab uuesti – ideaalne salatiks ja pannile.

• Helerohelised, narmalised ja õhulised lehed

• Maitse kergelt vürtsikas

• Väga hea vastupidavus õitsema minekule

• “Lõika ja kasvab tagasi” – annab saaki nädalaid

• Saak: noorleht 21 päevaga, täiskasvanud lehed 40 päevaga

• Sobib: peenar / kõrgpeenar / kasvuhoone / pott-rõdu

• Hea valik jahedamal ajal (kevad ja sügis)

KIRJELDUS

Mizuna on lehtsinep, mis kasvatab rohkelt helerohelisi, narmalisi lehti. Maitse on õrnalt vürtsikas ja värske, mistõttu sobib see suurepäraselt salatitesse, wokiroogadesse, suppidesse ja kiireks pannikuumutuseks.

Sordi tugevus on see, et ta ei lähe kergesti õitsema ning pärast lõikamist taastub hästi, andes saaki korduvalt. Kui tahad “püsirohelist” peenrasse või potti, on mizuna üks kõige tänuväärsemaid valikuid.

KASVATAMISE JUHEND

• Külva otse kasvukohale või külva potti/kassetti ja istuta välja

• Külviaeg: aprillist septembrini (kasvuhoones varem ja hiljem)

• Külvisügavus: 0,5–1 cm

• Noorleheks: külva veidi tihedamalt ja lõika noorelt

• Suuremate lehtede jaoks: harvenda taimede vahe ~10–20 cm

• Reavahe: 20–30 cm

• Hoia muld ühtlaselt niiske; kuivas kasv peatub ja lehed võivad muutuda tugevamaks

• Korja noorlehti umbes 21 päeva järel, täiskasvanud lehti umbes 40 päeva järel

• Korduval korjel lõika lehed ära nii, et kasvupunkt jääks alles (siis taim kasvatab uuesti)

KORDUMA KIPPUVAD KÜSIMUSED

Kas mizunat saab kasvatada rõdul/potis?
Jah. Vali piisavalt sügav pott ja kasta regulaarselt.

Kuidas saada saaki võimalikult kaua?
Korja lehti korduvalt ja ära lõika kasvupunkti läbi – taim taastub ja kasvatab uued lehed.

Kui vürtsikas see on?
Maitse on üldiselt mahe ja kergelt vürtsikas; jahedamas kasvus on tavaliselt õrnem.