Rooskapsas, brüsseli kapsas Rokero - Jaheda kliima sort, maheseeme, pärandsort

Brassica oleracea

Eriline valik Eesti aeda: sobib jahedasse kliimasse ja annab hilissügisel “päris” rooskapsamaitse.
Hea nii köögipeenrasse kui ka dekoratiivseks taimeks peenraservas.

• Demeteri biodünaamilised seemned

• Lillakas rooskapsas – värv süveneb jahedas

• Magus ja pähkline maitse, eriti pärast öökülma

• Hea külmataluvus, sobib põhjapoolsetesse oludesse

• Taimede kõrgus umbes 70–100 cm

• Kasvukoht: päikeseline (vähemalt 6–8 tundi päevas)

• Istutusvahe: 60 cm taimede vahel, 75 cm reavahe

• Korje: rooskapsad 2–4 cm, korja alt üles

KIRJELDUS

‘Rokero’ on eriline rooskapsas, mille väikesed, kompaktsed rosetid on kauni lillaka tooniga. Jahedam ilm teeb taime veelgi efektsemaks ning aitab maitsel muutuda magusamaks ja pähklisemaks – seepärast on see sort eriti tänuväärne just sügiseses aias.

Lisaks köögikasvatusele sobib ‘Rokero’ ka iluaiaks: tugev vars, värvilised lehed ja rooskapsad teevad sellest taime, mis näeb hea välja kogu hooaja vältel.

KASVATAMISE JUHEND

• Valgus: täispäike, 6–8 tundi päevas

• Muld: toitainerikas, hästi vett läbilaskev, pH umbes 6,0–7,0

• Ettekasvatus: külva siseruumis 6–8 nädalat enne viimaseid kevadisi öökülmi

• Istutamine välja: kui taimed on 10–15 cm kõrged ja suurem öökülmaoht möödas

• Istutusvahe: 60 cm taimede vahel, 75 cm reavahe

• Kastmine: hoia muld ühtlaselt niiske, väldi läbivettimist

• Väetamine: kasvu alguses toeta lämmastikurohkema väetisega; sügise poole aitab kaaliumirikkam väetis külmakindlust tõsta

• Hooldus: eemalda alumisi vanemaid lehti, et rooskapsad areneksid paremini

• Kaitse kahjurite eest: kata vajadusel putukavõrguga

KORDUMA KIPPUVAD KÜSIMUSED

Kas see sobib jahedasse kliimasse?
Jah. ‘Rokero’ on külmataluv ja sobib hästi põhjapoolsetesse kasvutingimustesse.

Millal maitse parim on?
Pärast esimesi öökülmi – siis muutub rooskapsas magusamaks ja pähklisemaks.

Kuidas korjata rooskapsaid õigesti?
Korja alt üles, kui rooskapsad on umbes 2–4 cm läbimõõduga.

Kas taim on ka dekoratiivne?
Jah. Lillakas toon ja tugev kasvukuju sobivad hästi ka peenraservadesse.