Peakapsas punane Granat - Jaheda kliima sort, maheseeme

Brassica oleracea

Kiire ja kindel punane peakapsas, mis annab saaki ka jahedamal suvel.
Hea valik, kui tahad kapsast nii värskeks salatiks, hapendamiseks kui ka talveks keldrisse.

• Mahe seeme (EL)

• GMO-vaba ja töötlemata seeme

• Kiire kasv, sobib lühemaks hooajaks

• Saagikas ka jahedamas kliimas

• Ühtlased, hästi valmivad pead

• Pead kaitstud tervete pealislehtedega (parem säilivus)

• Säilib õigetes tingimustes kuni detsembri lõpuni

• Sobib: värsked salatid / hapendamine / toiduvalmistamine

KIRJELDUS

‘Granat’ on punane peakapsas, mis on aretatud andma kiiret ja ühtlast saaki ka siis, kui suvi on lühem või jahedam. Pead valmivad korralikult, maitse on peen ja meeldiv, ning tugevad pealislehed aitavad kapsal paremini säilida.

See on eriti hea sort neile, kes tahavad punast kapsast mitmeks otstarbeks: suvel värskelt, sügisel toiduks ja hapendamiseks ning osa saagist talveks hoiule.

KASVATAMISE JUHEND

• Ettekasvatus: külva siseruumis varakevadel (märts–aprill)

• Otsekülv: kui muld on soojenenud vähemalt 10 °C-ni (tavaliselt mai paiku)

• Istutamine: istuta taimed välja pärast tugevama öökülmaohu möödumist

• Taimede vahe: 40–50 cm

• Reavahe: 50–60 cm

• Kasvukoht: päikeseline

• Muld: viljakas, hästi väetatud ja niiskust hoidev

• Kastmine: hoia muld ühtlaselt niiske, eriti kuivaperioodil (aitab vältida lõhenemist)

• Korje ja säilitamine: lõika pead koos lühikese varrega; hoia jahedas, pimedas ja niiskemapoolses ruumis, et säiliks kuni detsembri lõpuni

KORDUMA KIPPUVAD KÜSIMUSED

Kas see sobib jahedamasse kliimasse ja lühikese suvega kasvuks?
Jah. ‘Granat’ on kiirekasvuline ja annab head saaki ka jahedamates tingimustes.

Kui kaua see säilib?
Õigetes säilitustingimustes kuni detsembri lõpuni.

Kas sobib hapendamiseks?
Jah. Punane kapsas sobib hästi hapendamiseks ning annab ilusa värvi ja hea maitse.

Kuidas vältida kapsapea lõhenemist?
Hoia kastmine ühtlane, eriti kuivade perioodide ajal.