Pakis - Põld-võõrkapsas ehk rukola (metsik)

Põld-võõrkapsas ehk rukola (metsik)

Diplotaxis tenuifoli

Toode on laos

Hind: 1.99 €


Kogus:

Lisa ostukorvi




Mitmeaastane maitsev salat. Maitse on tugevam kui tavalisel rukolal. Külmakindel. Kõrgus 15-20 cm. Metsikul rukolal on peenemad lehed kui kultiveeritud rukolal.

Mitmeaastane lehtköögivili. Maitse poolest tugevam kui tavaline rukola. Pinnase suhtes mittenõudlik. Külmakindel, võib kasvada kuni novembrikuuni. Pikantse maitsega. Ideaalne salatitesse. 
Lihtne kasvatada. Kõrgus 15-20 cm. 

Muinas- Roomas kasutati rukolat kui toniseerivat vahendit. Vürtsikas-kirbed lehed sobivad hästi kokku teiste lehtköögiviljadega, kasutatakse salatites, hautatud köögiviljade garneerimiseks koos spinatiga. Rukolat lisatakse koorekastmetele makaronitoitude jaoks. Tänapäeval kasutatakse rukolat palju Vahemeremaade köögis. Näiteks pitsale, risottole. Rukolat võib kasutada basiiliku asemel pestokastmes. Ta omab väljendusrikast aroomi ja teravat sinepi-pähkli kõrvalmaitset.­

Seemned külva otse peenrasse. Külva 1.20 cm sügavusele kui enam ei esine öökülmasid. Kui seemikud on piisavalt suutred, harvenda neid ja istuta need 25 cm vahedega.   Reavahe 30 cm. Hoia pinnas niiske ja umbrohuvaba. Sügisel kata kattelooriga, nii saad saaki kauemgi!



Pakis 100 tk