Peet Golden Burpees - Haruldane Erkkollane, maheseeme, pärandsort

Beta vulgaris subst. conditiva

Burpee’s Golden on vana pärandsort, mida Burpee kirjeldab 1940. aastate valikuna. Juured valmivad umbes 55 päevaga ning on tavaliselt umbes 2 tolli ehk ligi 5 cm suurused. Tegemist on otsekülviks sobiva sordiga.

See on hea valik aednikule, kes soovib klassikalise punapeedi kõrvale heledamat ja mahedama maitsega alternatiivi. Küpsetades jääb viljaliha kaunilt kuldne ning sobib hästi nii igapäevasesse kööki kui ka efektsematele köögiviljavaagnatele.

Lühidalt:

• kuldkollane viljaliha

• mahe ja magusapoolne maitse

• sobib röstimiseks, keetmiseks ja salatisse

• pärandsort

• valmib umbes 55 päevaga

Külvamisjuhend

Külva peediseemned otse avamaale, sest peet ei armasta eriti ümberistutamist. Burpee märgib ka selle sordi puhul külviviisiks direct sow ehk otsekülvi. Saaki võib oodata umbes 55 päevaga.

Külva siis, kui muld on kevadel soojenenud vähemalt umbes 7 °C ümbrusse; peedi seemned idanevad üldiselt vahemikus umbes 10–29 °C, kõige paremini jahedamas kasvuperioodis.

Külvisügavus: umbes 1–2 cm.
Seemnete vahe reas: umbes 2,5 cm.
Reavahe: umbes 30–45 cm.

Kui taimed on tärganud ja veidi kasvanud, harvenda neid, sest ühest “seemnest” võib tulla mitu taime. Jäta lõplikuks vaheks umbes 7–10 cm, et juured saaksid korralikult areneda.

Peet kasvab kõige paremini päikeselisel kohal ja kobedas, hästi vett läbilaskvas mullas. Hoia muld kasvuperioodil ühtlaselt niiske, sest ebaregulaarne kastmine võib pidurdada juure kasvu.

Parima tulemuse jaoks võib külvata väikeste vahedega mitu korda järjest, näiteks iga paari nädala järel, et saaki jaguks pikemaks ajaks.