Kasvata ka potis! Kurk Liefje – Väheste ogadega, maheseeme

Cucumis sativus L.

KIIRINFO

• Tüüp: harilik kurk

• Viljad: veidi jässakad, tugeva läikega, tumeda koorega, väheste ogadega

• Maitse: väga hea, aromaatne

• Kasutus: värskelt, töötlemiseks (marineerimine/hoidised)

• Saagikus: saagikas kuni hooaja lõpuni

• Kasvatamine: avamaa, kasvuhoone, suur pott

• Seemnete leotus: soovitatav enne külvi

• Ettekasvatus: umbes 4–6 nädalat enne viimaseid öökülmi

• Idanemistemperatuur: 23–26 °C

• Toestus: soovitatav (viljad puhtamad, parem õhuringlus)

• Korje: nopi regulaarselt, et taim annaks pidevalt juurde

• Pakis: vaata pakendilt

• Mahe ja Demeter sertifikaadiga.

  Demeter – biodünaamilise põllumajanduse sertifikaat ja kvaliteedimärk. Üldjuhul rangem kui tavaline mahe: rõhk on mulla elujõulisusel, looduslikel kasvatusvõtetel ja terviklikul talusüsteemil.

KIRJELDUS

Kurk Liefje on hea valik, kui tahad ühte sorti, mis toimib mõlemas suunas: värske kurk lauale ja kurk purki. Viljad näevad ilusad välja – tumedama koore ja tugeva läikega – ning vähesed ogad teevad käsitlemise mugavaks. Maitse on aromaatne ja “päris kurgine”, mitte vesine.

Kasvatamisel tasub alustada seemnete leotamisest, et tärkamist ühtlustada. Ettekasvata soojas (23–26 °C) ja anna palju valgust. Istuta välja alles siis, kui õhk ja muld on piisavalt soojad. Hoia kastmine ühtlane: kurk armastab niiskust, kuid liigne vesi võib soodustada haigusi. Toestus (trell, võrk või vardad) aitab vilju maast eemal hoida ja annab parema õhuringluse.

Kui tahad eriti pikka korjeperioodi, korja vilju tihti ja soovi korral tee korduskülve iga paari nädala tagant.

KORDUMA KIPPUVAD KÜSIMUSED

Kas see kurk sobib marineerimiseks ja hoidistamiseks?
Jah — Liefje sobib hästi töötlemiseks, aga on väga hea ka värskelt.

Kas seda saab potis kasvatada?
Jah — sort on üsna vastupidav ja sobib hästi ka suures potis.

Millist temperatuuri vajab idanemine?
Kõige parem idanemine on umbes 23–26 °C.

Kas peab toestama?
Soovitatav — toestus hoiab viljad puhtamad, vähendab mädaniku riski ja parandab õhuringlust.

Kuidas saada pikem saagiperiood?
Korja tihti ning soovi korral külva uusi taimi iga paari nädala tagant.