Kurk Vorgebirgstrauben – pärandsort, krõmpsuv, maheseeme, pärandsort

Cucumis sativus L.

KIIRINFO

• Tüüp: harilik kurk, pärandsort (heirloom)

• Viljad: tumerohelised, kergelt soonilise koorega

• Sisu: mahlakas ja krõmpsuv viljaliha, hea maitse

• Kasutus: värskelt, marineerimiseks, hoidistamiseks

• Saagikus: suur saagikus, korjates regulaarselt annab pidevalt juurde

• Tugevus: hea haiguskindlus

• Kasvatamine: avamaa ja kasvuhoone

• Külv ette: märts–aprill

• Otsekülv õue: mai keskpaigast (kui muld on soojenenud)

• Külvisügavus: 1–2 cm

• Taimede vahe: 40–50 cm

• Ridade vahe: 100–150 cm

• Toestus: ronimisvardad / trellid

• Korje: juunist septembrini

KIRJELDUS

Kurk Vorgebirgstrauben on sort neile, kes tahavad “päris kurki”: krõmps, mahlakas ja mitmekülgne. Pikk ja peenike tumeroheline vili sobib suurepäraselt nii salatisse kui ka purki. Kui korjad regulaarselt (mitte ei lase viljadel liiga suureks kasvada), hoiab taim saagi tulemas kogu hooaja vältel.

Pärandsordid on taas populaarsed, sest need pakuvad sageli ehtsat maitset ja kindlat saaki koduaia tingimustes. Vorgebirgstrauben on hea valik, kui hindad traditsioonilisi sorte, mis on töökindlad ja kasutuses paindlikud.

Kasvatamisel eelista sooja, päikeselist kohta ja hoia kastmine ühtlane. Toestamine aitab vilju puhtamana hoida ning teeb korje lihtsamaks. Korista juunist septembrini ja mida tihedamini korjad, seda rohkem taim uusi vilju kasvatab.

KORDUMA KIPPUVAD KÜSIMUSED

Kas see kurk sobib marineerimiseks?
Jah — sobib väga hästi marineerimiseks ja hoidistamiseks, lisaks ka värskeks söömiseks.

Kas see sort sobib avamaale?
Jah, sobib avamaale, kui muld on soe ja kasvukoht päikeseline. Kasvuhoones on saak tavaliselt kindlam ja algab varem.

Millal külvata?
Ettekasvatuseks märts–aprill või otse avamaale mai keskpaigast, kui muld on soojenenud.

Kas peab toestama?
Soovitatav küll — ronimisvardad või trellid teevad kasvatamise ja korje lihtsamaks ning viljad jäävad puhtamaks.

Kui kaua seemned säilivad?
Õigesti hoides (jahedas, kuivas, pimedas, õhukindlas anumas) püsib idanevus sageli 4–5 aastat.